Hotel Saint-Marc

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Accoglienza

Racines

Cucina franco-italiana

Inaugurato nel 2007 nei locali di un'ex tipografia nel Passage des Panoramas, lo chef Simone Tondo ha rilevato Racines e ha deciso di dargli nuova vita: un sapiente equilibrio tra ricette di sua nonna Isa e ciò che fa il fascino dei nuovi bistrot parigini.